ขนมอินเดีย

ร้าน Royal India Restaurant

                                      การชิมอาหารในครั้งนี้มี  3 อย่าง

                                      1.  กุหลาบยาร์มูร์

                                      2.  ลาดู

                                      3.  จั่มจั๊ม



       กุหลาบยาร์มูร์ หรือกุหลาบจามูร์ รู้จักขนมนี้จากอาจารย์ เลยอยากลองทานดู แบบจำได้ฝังใจว่ามันหวานสุดยอดและเหม็นนมมากกกกกก เพราะว่าเอานมไปปั่นจนได้หัวนม แล้วไปทำต่อในน้ำเชื่อม
แต่วันนี้กินแล้สรู้สึกดีกว่าอันอื่น ไม่หวานเท่าไหร่ และไม่เหม็นนมมาก อร่อยดี อุๆๆ

ขายขนมลาดู ขนมบูชาพระพิฆคเณศ
ขายขายขนมลาดู ขนมบูชาพระพิฆคเณศ ซึ่งผู้ที่บูชาพระองค์ด้วยขนมลาดูนี้ ผู้นั้นจะได้รับการประทานพรให้สำเร็จตามที่ปราถนา เหมือนกับการที่เราถวายของสังเวยที่พระองค์โปรดปรานนั่นเอง ขนมลาดู ของ Close2Flower เป็นขนมสูตรโบราณ ทำจากสูตรอินเดียที่ตกทอดกันมากว่าพันปี แต่รสชาติไม่ได้เป็นอินเดี๋ยจ๋า หากไปตั้งรวมกันกับขนมไทยแล้ว ทั้งรูป รส กลิ่น รับรองว่าแยกไม่ออกว่าเป็นขนมอินเดีย

 

          มันชื่อขนมจั่มจั๊ม

       มาพูดถึงรสชาดกันดีกว่า

       อันนี้เหมือนกินฟองน้ำที่ชุ่มไปด้วยน้ำเชื่อมเลย รสชาดไม่เหมือนทองหยอดอ่ะ แบบทองหยอดหวานคนละแบบ เวลากัดไปน้ำเชื่อมหวานเจี๊ยบพุ่งก ระฉูด แถมท้ายด้วยกลิ่นนม ด้วยเล็กน้อย อ้วนสุดยอด